Caviar Oscietra 50gr

130

Esgotat

SKU: 000830 Categories: , Etiqueta:

El caviar Oscietra és conegut pel seu sabor complex i una mica de nou. Preparat segons una recepta centenària de salaó d’Astracàn, l’esturió Oscietra triga fins a 15 anys a collir-se. Els seus ous vellutats varien des de tons d’ambre fins al caoba més fosc, per això el seu sobrenom com l'”estàndard d’or” del caviar. mesuren entre 2,5 i 3mm de diàmetre.