Colatura di Alici Reserva 2018 50ml

17.90

En estoc

SKU: 000032 Categories: , Etiqueta:

La colatura d’alici és el líquid resultant de la maduració de les anxoves, capturades a la primavera a la costa d’Amalfi, col·locant-les en un barril i alternant-les en capes de sal marina durant un període de temps que oscil·la entre els 18 i els 30 mesos. S’usa com a potenciador de sabor natural.