YOUR CART
- No hay productos en el carrito.
Subtotal:
0€
16.50€
Hay existencias
Pequeñas y tiernas alcachofas elaboradas según el método tradicional y procedentes de agricultura ecológica de la zona de Paestum. Envasadas en aceite de oliva virgen extra.
En la localidad de Paestum en el Cilento, Italia, Francesco Vastola inició a preservar los alimentos que nos da la tierra siguiendo aquello que había visto hacer a su abuela en casa: conservar los vegetales en aceite. Vastola junto a su hijo Fabrizio, llevan a cabo una una cuidadosa selección la materia prima, todos sus productos son elaborados artesanalmente y sin la adición de conservantes ni aditivos. Respetan las antiguas recetas campesinas de manera sostenible sin renunciar al sabor de la mejor tradición gastronómica.
En Maida elaboran una larga lista de vegetales en aceite, cremas y confituras donde su producto estrella son las alcachofas. La alcachofa romanesco florece justo al sur de Nápoles, en la región del Parque Nacional de Cilento cerca de Salerno. Esta variedad, que crece hasta dimensiones modestas; una vez pelada, su corazón es del tamaño de un kumquat. Los Vastola las cosechan y las envasan en aceite de oliva virgen extra colocandolas cuidadosamente una a una en el tarro de cristal. Tienen un sabor profundo y una textura tierna y a la vez firme. Delicioso sabor a territorio y tradición.
Nuestros pedidos se envían de lunes a viernes con el servicio de transporte MBE. Una vez sale de nuestro espacio, el pedido se entrega en las siguientes 24/48 horas (días laborables) en cualquier punto de la Península y en 48h si estás en Baleares. Para pedidos al resto de Europa se entrega en los siguientes 3/4 días, menos si incluye algún producto refrigerado que se deberá enviar con entrega Express o el cliente prefiere un envío más rápido.
Realizamos envíos a toda España, menos a Canarias, Ceuta y Melilla. Y al resto de la Unión Europea.
Si necesitas enviar a otra de estas regiones o países, por favor póngase en contacto con nosotros.
Todos los productos que requieren frío te los haremos llegar mediante SEUR FRÍO, que cuenta con un servicio de envío refrigerado,(solo para envíos en la Península).
Puedes leer más sobre las políticas de envíos y devoluciones aquí.
Pequeñas y tiernas alcachofas elaboradas según el método tradicional y procedentes de agricultura ecológica de la zona de Paestum. Envasadas en aceite de oliva virgen extra.
En la localidad de Paestum en el Cilento, Italia, Francesco Vastola inició a preservar los alimentos que nos da la tierra siguiendo aquello que había visto hacer a su abuela en casa: conservar los vegetales en aceite. Vastola junto a su hijo Fabrizio, llevan a cabo una una cuidadosa selección la materia prima, todos sus productos son elaborados artesanalmente y sin la adición de conservantes ni aditivos. Respetan las antiguas recetas campesinas de manera sostenible sin renunciar al sabor de la mejor tradición gastronómica.
En Maida elaboran una larga lista de vegetales en aceite, cremas y confituras donde su producto estrella son las alcachofas. La alcachofa romanesco florece justo al sur de Nápoles, en la región del Parque Nacional de Cilento cerca de Salerno. Esta variedad, que crece hasta dimensiones modestas; una vez pelada, su corazón es del tamaño de un kumquat. Los Vastola las cosechan y las envasan en aceite de oliva virgen extra colocandolas cuidadosamente una a una en el tarro de cristal. Tienen un sabor profundo y una textura tierna y a la vez firme. Delicioso sabor a territorio y tradición.