Caviar Sevruga 30gr

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Agotado

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El caviar Sevruga se saborea por su excepcional delicadeza de sabor, que se equilibra con una frescura oceánica distintiva. El esturión Sevruga se reconoce por su piel con forma de estrella. Sus relucientes huevos plateados varían desde el tono pizarra pálido hasta el carbón o verde amarillento y miden sólo 2mm de diámetro. Pequeño pero poderoso, el esturión de Sevruga sólo crece hasta unos 25 kg, lo que lo convierte en la especie de esturión más diminuta de todas.

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