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Miel Montaña 375gr
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Producida entre los meses de mayo y octubre en el Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias. Predominan los pólenes de brezos, roble y castaño. Notas saladas, ácidas y amargas. Propiedades antisépticas, antibióticas y antiinflamatorias
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Nuestros pedidos se envían de lunes a viernes con el servicio de transporte MBE. Una vez sale de nuestro espacio, el pedido se entrega en las siguientes 24/48 horas (días laborables) en cualquier punto de la Península y en 48h si estás en Baleares. Para pedidos al resto de Europa se entrega en los siguientes 3/4 días, menos si incluye algún producto refrigerado que se deberá enviar con entrega Express o el cliente prefiere un envío más rápido.
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Miel natural procedente de pólenes de brezos, roble y castaño producida en Asturias. Zona Parque natural de las Fuentes de Narcea, Degaña e Ibias.
Miel natural producida entre los meses de mayo y octubre en el Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias y recolectada en el mes de septiembre. Son predominantes los pólenes de brezos, roble y castaño. Se trata de una miel con personalidad de altura, con matices amargos pero no demasiado persistentes.
La miel de montaña tiene propiedades antisépticas, antibióticas, antirreumáticas y antiinflamatorias.
COLOR Ámbar – ámbar oscuro con tonalidades rojizas.
AROMA Floral, medianamente persistente.
GUSTO Notas saladas, ácidas y amargas.
TACTO Tendencia a la cristalización lenta.
USOS GASTRONO MICOS:
Marida muy bien con quesos de maduración media, rehogados de setas y
verduras. Es también buen aliño en ensaladas.